大きくて肉厚、そのお味は濃厚で口いっぱいに旨味があふれ出してきます。

片面のみジックリ焼いていただくと、しいたけの水気が出てきます。

そこに塩をパラリで頂くのがおいしい食べ方。

京都では仕入元の八百屋さんしか取り扱いが無いそうで

とりいち京都店でも大好評頂き仕入れが追いつかない状態。

運よく仕入れがあれば是非お試しいただきたい一品です！